農作物水稻秸稈是一類重要的可再生生物質資源，不同種類農作物秸稈、不同部位的主要成分也是不一樣的，其纖維素、半纖維素 和木質素等主要成分含量都存在較大差異。

 

　　常見小麥秸稈中半纖維素含量最高（穗部達28．41％），水稻秸稈次之（穗部為24．81％），水稻秸稈含量較高（穗部為25．22％ ）。通過對分析方法的建立，可快速得到不同秸稈及秸稈不同部位主要組分含量的信息，使其得到更充分的利用。

　　科技人員對早熟稻子秸稈進行顆粒化處理，再加入不同配方的營養素，制成的飼料已成為山羊的美食。等稻子熟了，秸稈燒掉會污 染環境，直接給牲畜當飼料，營養價值不高，而且纖維素含量高。于是，很多種植戶就拿早熟稻子的稻草做實驗，將秸稈截短，加 入微生物發酵劑，再進行氮化處理，降低了纖維素含量，提高了營養素含量，成為羊的口糧。

 

　　利用水稻秸稈制作飼料后，不但運輸方便，也更便于儲藏，而且營養價值更高。這些飼料，不僅可以給山羊吃，而且能作為雞、鴨 、鵝的口糧。

 

　　水稻秸稈的飼料化利用，從而提高了農作物廢棄物的附加值。