牛糞有機肥發酵方法是在牛糞中加入一些微生物制劑或酶制劑等輔料，然后在適當的溫度下發酵，喂豬、雞、魚等動物或加工成生物有機肥出售。

 

　　例如，當牛糞是青貯發酵時，只要有足夠的水和可溶性碳水化合物，牛糞就可以與其他牲畜糞便和農作物秸稈、飼料或其他粗飼料一起進行青貯發酵。發酵牛糞有機肥一般可節省常規飼料的30%和40%，施用發酵牛糞有機肥可提高產量，增加收入，減少病蟲害。那么，牛糞有機肥的發酵方法是什么呢？

 

　　1、牛糞有機肥發酵過程分為以下四個階段

 

　　（1）發熱期

 

　　最常用的牛糞發酵將是堆肥發酵，堆肥的初期階段，菌株開始工作。堆肥中的微生物主要為中溫和良好的大氣環境。它們開始堆肥發酵過程，在好氧條件下容易分解有機物，產生大量熱量，堆肥溫度從20℃持續提高到40℃，即加熱階段或中溫階段，加菌24h后6-24小時。

 

　　（2）高溫階段

 

　　隨著溫度的升高，細菌中良好的熱微生物逐漸取代中間溫度并發揮主導作用，溫度繼續升高，幾天內一般達到50℃以上，進入高溫階段。在高溫階段，優良的熱放線菌和優良的熱真菌成為主要的菌種。

 

　　它們強烈分解復雜的有機物，積累熱量，堆肥溫度上升到60-70℃，甚至高達80℃。然后大部分好的熱微生物死亡或進入休眠狀態，這對加快堆肥的成熟起著非常重要的作用。堆肥不當，只有很短的高溫周期，或根本達不到高溫，所以成熟度很慢，半年或半年以上不能達到半成熟狀態。

 

　　（3）冷卻階段

 

　　當高溫階段持續一段時間（一般約48小時）時，大部分纖維素、半纖維素和果膠都已被分解，留下了難以分解的復雜成分和新形成的腐殖質，微生物的活性減弱，溫度逐漸下降。當溫度降至40℃以下時，中溫微生物成為優勢種。

 

　　如果冷卻階段提前，說明堆垛條件不理想，植物物質分解不夠充分。此時，你可以翻堆，把堆疊材料攪拌好，使其產生第二次熱，加熱，以促進堆肥的成熟。

 

　　（4）肥料保存的腐生階段

 

　　前三個階段發酵7~10天后，堆肥體積減少，堆溫略高于溫度，此時應緊貼堆肥，造成厭食狀態，減少有機質礦化，以保存肥料。

 

　　總之，牛糞有機肥的堆肥發酵過程實際上是各種微生物的代謝和繁殖過程，有機分解必然產生能量，促進牛糞堆肥的發酵過程，提高溫度，同時干燥濕基質。

 

　　2、牛糞有機肥料發酵的詳細方法

 

　　（1）混合起動器。在材料的一側添加2千克有機肥料發酵劑。使用時，用水將有機肥發酵劑稀釋50至100倍，然后均勻地噴涂在材料上。

 

　　（2）調整碳氮比。發酵肥料的碳氮比應保持在25-35：1，pH值應調節到6-8（ph）。牛糞的碳氮比為12.7，小麥秸稈為97。發酵過程中應添加一些秸稈。蘑菇殘留物一起發酵。根據碳氮比30，計算牛糞：小麥秸稈=4:1

 

　　（3）調節牛糞水分。發酵有機肥料的過程中，水分含量是否適宜非常重要的，不能太高，也不能太低，應保持在60～65%，判斷方法：手緊抓一把物料，指縫見水印但不滴水，落地能散開為宜。

 

　　（4）牛糞建堆。在做發酵堆時不能做的太小太矮，太小會影響發酵，高度一般在1.5米左右，寬度2米左右，長度在2～4米以上的堆發酵效果較好。

 

　　（5）充分混合并充氣。有機肥料發酵劑是一種好氧微生物，因此有必要在發酵過程中增加供氧措施，以實現良好的混合。

 

　　（6）發酵完成。通常，在牛糞積聚48小時后，溫度將上升至50-60℃，第三天，溫度將達到65℃以上。在此高溫下，溫度將翻轉一次。通常，它在發酵過程中會發生2至3次。高于℃的高溫，可以通過翻轉2至3次來完成發酵。正常的發酵可以在大約一周內完成，從而使材料除臭。

 

　　用有機肥發酵劑發酵牛糞后，肥料效率更高，使用更安全方便，可以提高化肥利用率。牛糞不僅可以發酵有機肥料，而且各種動物糞便、秸稈、落葉垃圾、樹皮、木屑和其他可發酵有機肥料，其發酵方法基本相同。

 

　　此后，我們必須提醒大家，無論使用何種材料發酵有機肥料，都必須掌握水分，否則會失去一切。牛糞堆肥發酵中添加其他微生物，可以加快畜禽糞便和秸稈材料的快速分解和成熟，大大提高生產效率。但是，如果不能滿足堆肥所需的條件，則添加更多的微生物將不會產生發酵作用。