牛糞作肥料雖好，需要發酵腐熟才能用

    在農村生活過的朋友應該都聽過一個諺語“一年牛糞三年猛”，是說地里施用牛糞，肥效持續時間長，莊稼長勢狠好。為什么會有這個諺語產生？

    因為，牛糞不但含有各種大量微量營養元素和一些能刺激根系生長的物質以及各種有益土壤微生物，還含有豐富的腐植酸，能改善土壤結構，促進土壤團粒結構的形成，使土壤變得松軟，改善土壤水分和空氣條件，利于根系生長，增加土壤保肥保水性能，提高地溫，促進土壤中有益微生物的活動和繁殖等。當然，不僅牛糞有這些功能，雞糞、羊糞、豬糞等農家糞都是這樣的。

    但是，這些禽畜糞便不經發酵腐熟就使用對土壤和莊稼的危害是飛常大的，因為動物糞便里面的病原菌、蟲卵、雜草種子等會使作物產生病蟲害，而且新鮮牛糞不經發酵就施用到農田里，在土里進行二次發酵時會產生熱量，容易出現燒苗現象。那么怎么樣才能讓牛糞撤底腐熟呢？

    1、牛糞按比例添加輔料（如：秸稈、鋸末、谷糠等）后混合均勻放置于發酵槽中。

    2、每隔兩天通過翻拋機翻拋一次，翻拋可以改善物料通透性，增加原料的含氧量，加快好氧微生物的生長繁殖，在溫度過高時，還可以降低原料堆體內部溫度，有機質在分解時會產生熱量，可達到80度，避免溫度過高燒死有益菌，影響發酵進程。

    3、整個發酵過程持續15-20左右，經過高溫發酵后的牛糞里面的病原菌、蟲卵、雜草種子基本被殺死了。有機質也分解變為腐殖質，可以改善土壤、增加肥力。